Javier Delgado

Javier Delgado

Nerd, fanático de los libros, manga, anime, café, ciencia ficción, ciencia, rock progresivo y maquillaje de efectos especiales, no necesariamente en ese orden.

Estudié la carrera de ingeniería químico metalúrgico, pero mis áreas de trabajo han sido desarrollo de formulaciones de materiales para maquillaje teatral y escénico,  organero, diseño de maquinaria, edición de video, animación 2D/3D, multimedia, programación web, y actualmente realidad aumentada y apps.

Interesando en la divulgación científica y en el evitar la proliferación de las pseudociencias y las estafas que involucran, por lo que desde hace años escribo sobre el tema en mis sitios web (antes de que les llamaran blogs), escribo en distintos sitios y blogs.

Actualmente editor del sitio de divulgación "Verificiencia" dedicado a combatir la charlatanería y la pseudociencia en las redes y los medios.

Reconocimientos:

Premio nacional de periodismo 2015, en el área de Divulgación científica y cultural por la participación en la elaboración del video "Nicte´Ha"

Sábado, 31 Diciembre 2022 13:32

Estofado de Bisonte de la edad de hielo.

Aventuras Culinarias…  Estofado de bisonte de 36,000 años.

El madurado de la carne o Beef aging es una técnica culinaria que consiste en dejar almacenada carne casi congelada por largos periodos de tiempo, para dejar que se acumule el sabor, lo usual son unas semanas, a veces algunos meses, pero hay casos en que se ha dejado envejecer hasta 15 años. Las enzimas naturales de la carne rompen el tejido conectivo y liberan el sabor. Pero queda una pregunta que parecería un tanto ociosa.

Martes, 20 Diciembre 2022 00:12

La invención del motor de corriente alterna.

Nicola Tesla y Galileo Ferraris inventaron de manera independiente y casi simultánea el motor de inducción de dos fases, Tesla incluso describió que eran idénticos hasta el más mínimo detalle.

Sábado, 26 Noviembre 2022 12:36

La cerveza ayudó a construir las pirámides.

Junto a las gran pirámides se creó una ciudad para los trabajadores de la construcción.

Esta tenía una población flotante, en la época de la siembra y cosecha habían unas 1,500 personas, pero en la época de las inundaciones, cuando los campesinos no podían trabajar en sus tierras inundadas, la población crecía hasta más de 10,000 personas. 

Domingo, 06 Noviembre 2022 10:34

Lemuria: de Teoria cientifica a charlataneria

En 1864 el zoólogo Philip Sclater, estudiaba la fauna de África y Madagascar y observó que existían lémures y sus fósiles en Madagascar y la India, pero no en áfrica o el medio oeste. Le extrañó que a pesar de que África está más cerca de Madagascar en ese continente no hubiera fósiles de lemures y en contraste si existieran en  la India, que se encuentra mucho más lejana. 

Tenemos dos respuestas que parecen paradójicas: El ojo humano nos permite captar un equivalente a una imagen de 575 megapíxeles, pero técnicamente equivale a una cámara de 7 a 8 mega-pixeles.

Jueves, 29 Septiembre 2022 13:30

El coprolíto del banco de Lloyds

Si este objeto les recuerda algo… es posible que tengan razón. Se le conoce como el “coprolíto del banco de Lloyds”

Miércoles, 28 Septiembre 2022 16:36

Cocinando animales de caza

Batallas épicas, magia, espadas, duelos, hechiceros poderosos, mundos que salvar… 

No… Aquí no van a encontrar nada de eso.

Lunes, 26 Septiembre 2022 16:06

Los pechos de Tutankamón

En 1970, una fotografía de una estatuilla del rey Tutankamón con rasgos femeninos dio pie para una serie de especulaciones.

Lunes, 21 Marzo 2022 17:35

Olimpic, la nave gemela del Titanic

Antes que el Titanic se construyo una nave con el mismo diseño y tamaño, el Olimpic.

Domingo, 21 Marzo 2021 13:53

Tarjetas perforadas

Entre mis cosas viejas encontré una antigüedad que me pareció divertido compartirles...

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